■製品特徴明治41年の海軍割烹術参考書の「カレイライス」レシピを基に、食べやすく復元しました。
牛肉、野菜のタップリ入った懐かしい味をどうぞお召し上がりください。
現在でも、海上自衛隊では、毎週金曜日「カレーの日」を設け、栄養バランスを考え、カレーに牛乳、サラダを付けて食べています。
◆よこすか海軍カレーの定義よこすか海軍カレーは日本のカレーライスのルーツであることから、基本的には「レトロ」、「昔なつかしいカレー」を特色とする。
原則は、海軍割烹術参考書（明治41年）のレシピに基づき調理したものであるが、下記の条件をクリアしていれば「よこすか海軍カレー」の名称を使用できることとする。
●材料カレー粉、小麦粉、肉（牛肉または鶏肉）、人参、 玉葱、馬鈴薯を入れる事。
●調理法カレー粉、小麦粉を炒ってルーを作ること。
●提供法原則として、カレーライス、牛乳、サラダの3点 セットで提供。
薬味にチャツネを付けること。
■原材料名野菜（たまねぎ、じゃがいも、にんじん）・牛肉・ビーフエキス・リンゴピューレ ・全粉乳・砂糖・ぶどう糖果糖液糖・香辛料・マンゴチャツネ・小麦粉・でん粉・トマトケチャップ・ラード・マーガリン・植物油脂（米油、大豆油）・食塩・酵母エキス・ガーリック・調味料（アミノ酸等）・カラメル色素 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201201SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社ヤチヨ 区分：食品・日本製■ 関連商品株式会社ヤチヨお取り扱い商品海軍カレーシリーズビーフカレーシリーズ検索ワード：カレー
楽天で購入49,965円（税込み）