確かに、牡蠣。

＜p＞世界は牡蠣でつながっている！　美味しい話が満載。

気仙沼で牡蠣養殖業を営み、「森は海の恋人」をスローガンに植林運動を進める畠山さんは、エッセイの名手としても知られています。

その氏が地元・宮城産の牡蠣を求めて世界オイスターロードを旅します。

アメリカで辿った「日本の牡蠣養殖の父」の足跡、「森は海の恋人」のきっかけとなったフランスの旅路……。

世界の牡蠣はこんなに日本とつながっていたのか、という驚きに満ちたエピソードが次々に飛び出します。

また、牡蠣はなぜ日本でこんなに食べられているのか？　おいしい牡蠣の食べ方って？　などなど、牡蠣を食べるとき、ぐっとおいしくなるウンチクもたっぷり！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。

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